今年,新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番市鮮食葡萄銷售量突破50萬噸,收入超20億元,均創(chuàng)歷史新高。這一成果得益于科學(xué)種植、政策引領(lǐng)與市場創(chuàng)新的多輪驅(qū)動。
近年來,吐魯番市委、市政府將鮮食葡萄銷售作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動,組織召開銷售工作推進(jìn)會,統(tǒng)一思想、提前布局,下好產(chǎn)銷“先手棋”。同時(shí),吐魯番市林草局制定《2025年鮮食葡萄銷售工作方案》,為全年銷售工作提供指引。
吐魯番市將標(biāo)準(zhǔn)化種植作為提升葡萄品質(zhì)的核心舉措。全市組織技術(shù)服務(wù)小組深入田間,通過標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)與精細(xì)化管理指導(dǎo),手把手幫助農(nóng)戶掌握關(guān)鍵技術(shù),顯著提升了果品的品質(zhì)與商品化率。同時(shí),推進(jìn)葡萄架式改造,將傳統(tǒng)低矮架式改為高架,有效改善了通風(fēng)和光照條件。今年春季,全市已完成改造2.56萬畝,為推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)機(jī)械化與標(biāo)準(zhǔn)化奠定了重要基礎(chǔ)。
生產(chǎn)后期,吐魯番市重點(diǎn)加強(qiáng)果穗整形和水肥精準(zhǔn)調(diào)控,增強(qiáng)園區(qū)通風(fēng)透光性,有效預(yù)防病蟲害和日灼傷害。全面實(shí)施綠色防控,嚴(yán)格成熟期農(nóng)藥管理,并加大對果品及產(chǎn)地土壤的抽檢力度,從源頭保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,切實(shí)維護(hù)“吐魯番葡萄”品牌聲譽(yù)和市場競爭力。
采收環(huán)節(jié),吐魯番市發(fā)布葡萄成熟季開園指導(dǎo)價(jià)格,引導(dǎo)農(nóng)戶樹立分級采摘和分級銷售的觀念。嚴(yán)格根據(jù)氣候和果實(shí)成熟度分區(qū)確定采摘時(shí)間,實(shí)施采摘證管理制度,要求果農(nóng)提供完整的種植及用藥記錄,經(jīng)審核通過后方可采收,從源頭杜絕搶采及未成熟果品上市。同時(shí),通過加強(qiáng)采收過程培訓(xùn),指導(dǎo)農(nóng)戶依據(jù)市場需求和成熟度分批采收,并嚴(yán)格執(zhí)行穗形、粒重和色澤等外觀標(biāo)準(zhǔn),提升采收效率,保障整體效益。 (尹素萍)