石榴云/新疆日報記者 蓋有軍 通訊員 朱文斌
深秋時節(jié)，瑪納斯縣包家店鎮(zhèn)黑梁灣村被果香浸潤。在姜建昌的香妃海棠園里，紅彤彤的果實綴滿枝頭，陽光穿過樹葉，在一顆顆海棠果上投下斑駁光影，煞是迷人。
“大家裝箱時一定要輕拿輕放，保證每顆果實送到客戶手里都完好無損。”“好嘞，海棠哥。”姜建昌踩著晨露走進(jìn)果園，一邊給幫工的村民分發(fā)早點，一邊囑咐大家按照標(biāo)準(zhǔn)分揀、裝箱。
被大家叫作“海棠哥”的姜建昌，是瑪納斯縣建昌保鮮專業(yè)合作社理事長。他堅守十七載，讓天山腳下的這顆小果子火出新疆，甜遍國內(nèi)外。
黑梁灣村地處天山北麓逆溫帶區(qū)域，光熱充足、晝夜溫差大，特別適合果樹生長。2008年，一次偶然的機會，姜建昌接觸到了香妃海棠，嘗過脆甜多汁的果肉后，他當(dāng)即萌生了領(lǐng)辦合作社、種植香妃海棠的想法。
“要把這好果子種成鄉(xiāng)親們的‘致富果’。”姜建昌心里暗下決心。可當(dāng)他挨家挨戶動員村民種植香妃海棠時，質(zhì)疑聲不斷：“這果子從沒種過，能賣出去嗎？”“缺技術(shù)、少銷路，賠了咋辦？”
為了打消村民們的顧慮，姜建昌率先在自家地里試種香妃海棠，還經(jīng)常跑到石河子大學(xué)請教專家，白天泡在果園里觀察果樹生長，晚上挑燈鉆研種植技術(shù)。功夫不負(fù)有心人，他引進(jìn)的香妃海棠新品種實現(xiàn)了“當(dāng)年成活、二年開花、三年結(jié)果、四年豐產(chǎn)”的突破，試種第四年畝產(chǎn)就超800公斤。
眼見著實實在在的收成，村民們終于動了心，紛紛加入姜建昌牽頭成立的瑪納斯縣建昌保鮮專業(yè)合作社。
“種出好果子，科技和標(biāo)準(zhǔn)是關(guān)鍵。”姜建昌始終秉持這個理念。合作社嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)種植香妃海棠，全程采用生物制劑殺蟲殺菌。為實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)，他還在果園里養(yǎng)鵝，發(fā)展林下經(jīng)濟，進(jìn)一步增加收益。不僅如此，合作社還與多家科研院所建立聯(lián)系，引進(jìn)推廣矮化密植、水肥一體化等20余項技術(shù)。2017年，合作社流轉(zhuǎn)土地3500畝，建立香妃海棠示范種植基地，全面推行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采摘、統(tǒng)一注冊、統(tǒng)一銷售的“六統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。2019年，合作社“黑梁灣果園”牌香妃海棠順利通過國家綠色食品認(rèn)證。
通過國家綠色食品認(rèn)證后，“黑梁灣果園”牌香妃海棠的市場競爭力顯著提升，畝均純收入突破6000元。
“光種得好還不夠，還要賣得好才行。”2022年，傳統(tǒng)批發(fā)渠道受阻，姜建昌急得睡不著覺。偶然刷到的電商直播讓他看到了希望。年過半百的他戴上老花鏡學(xué)直播技巧，卷起褲腳走進(jìn)果園當(dāng)起了帶貨主播。“咱們的果園日照時間長，晝夜溫差大，結(jié)出的果肉脆甜好吃……”他在抖音平臺開設(shè)“黑梁灣果園”直播間，用真誠打動網(wǎng)友。
直播帶貨火了，可物流難題又凸顯出來。于是，姜建昌對接物流公司，建立西安前置倉冷鏈集運體系，合作社生產(chǎn)的香妃海棠由此實現(xiàn)“24小時出疆、72小時送達(dá)全國”，每公斤運費相比之前下降約1元。2024年，合作社通過直播售出香妃海棠1000余噸，單日最高銷量達(dá)30噸，產(chǎn)品主要銷往北上廣等地。
目前，瑪納斯縣建昌保鮮專業(yè)合作社社員從最初的5人增至116人，輻射帶動全縣發(fā)展香妃海棠種植面積6000畝，300余戶農(nóng)戶由此實現(xiàn)穩(wěn)定增收，黑梁灣村也成為昌吉回族自治州香妃海棠種植示范村。
去年，合作社香妃海棠銷售的“甜蜜版圖”進(jìn)一步拓展——3500噸香妃海棠經(jīng)福建港口漂洋過海，成為馬來西亞、印度尼西亞、泰國等國消費者追捧的“新疆味道”。
夕陽西下，香妃海棠樹的影子被拉得很長。姜建昌的手機響起，是外地客戶的催單電話。
“放心，明天就安排冷鏈發(fā)貨，保證新鮮。”掛斷電話，姜建昌望向連片的海棠園，眼里滿是憧憬，“下一步，要繼續(xù)擴種香妃海棠，申請有機認(rèn)證。”
從試種先鋒到合作社“當(dāng)家人”，從帶貨主播到致富帶頭人，“海棠哥”姜建昌讓一顆小小的海棠果，串起了產(chǎn)業(yè)鏈，讓天山腳下的甜蜜味道傳遍四方。
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