石榴云/新疆日?qǐng)?bào)記者 宋衛(wèi)國(guó)
我是來(lái)自精河縣的一顆枸杞，出生在北緯44度的黃金產(chǎn)區(qū)，天山雪融水是我的乳汁，每天16個(gè)小時(shí)的日照給我染上了紅瑪瑙般的膚色，農(nóng)民伯伯都親切地叫我“紅果果”。以前，我總以曬干的模樣走進(jìn)千家萬(wàn)戶，直到近些年，我經(jīng)歷了一場(chǎng)奇妙的“變身記”。
曾經(jīng)，我和伙伴們成熟后，會(huì)被杞農(nóng)小心翼翼地采摘下來(lái)，鋪在晾曬場(chǎng)上接受陽(yáng)光的洗禮，最后變成皺巴巴的干果。那時(shí)，我的家族成員很單一，只能以干果的形態(tài)銷往各地。但精河縣的鄉(xiāng)親們卻不甘心讓我們的形態(tài)永遠(yuǎn)這樣單一。他們說(shuō)，“紅果果”里藏著大能量，得讓更多人感受到我們的美味和營(yíng)養(yǎng)。
于是，一場(chǎng)轟轟烈烈的“變身計(jì)劃”開始了。新疆精杞神枸杞開發(fā)有限責(zé)任公司和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的專業(yè)種植合作社聯(lián)手，對(duì)我們實(shí)行“六統(tǒng)一分”的管理模式，從源頭上保證我們的品質(zhì)。很快，我有了許多新的“兄弟姐妹”：有的穿上了鎖鮮外衣，成了能直接吃的鎖鮮枸杞；有的被榨成了原漿，裝在漂亮的瓶子里；還有的和啤酒“交朋友”，變成了清爽的精釀白啤……現(xiàn)在，我的家族產(chǎn)品已有40多種，從枸杞籽油、酵素到杞棗活力飲，從肉蓯蓉西洋參枸杞片到枸杞燕窩，真是豐富極了。
為了讓我們銷得更遠(yuǎn)，精河縣培育了14家枸杞加工企業(yè)和25個(gè)種植合作社，就像為我們打造了一個(gè)個(gè)變身工廠。今年，光是鮮枸杞就賣出了23噸，每公斤賣到了126元，這可讓杞農(nóng)們笑開了花。我的同伴們坐著冷鏈車，走進(jìn)了北京、無(wú)錫、成都等城市的超市，讓更多人嘗到了剛從枝頭摘下的鮮甜。
最讓我驕傲的是，今年在北京舉辦的2025中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品貿(mào)易洽談會(huì)上，還舉行了精河枸杞出口儀式。包括干果、原漿和果飲共60噸產(chǎn)品，坐上了去往印尼、巴西、意大利的貨船。聽說(shuō)在意大利，有些餐廳的廚師把我們?nèi)鲈诒人_上；西班牙的冰淇淋里也有我們的身影。作為中歐地理標(biāo)志保護(hù)與合作協(xié)定首批入圍品牌，我們走出國(guó)門讓世界嘗到了精河味道。
如今，精河枸杞產(chǎn)業(yè)能帶動(dòng)3.2萬(wàn)人就業(yè)，農(nóng)牧民人均可支配收入中，有2100元來(lái)自枸杞產(chǎn)業(yè)?？粗睫r(nóng)們蓋起新房、買了新車，我們心里美滋滋的。“紅果果”真正變成了鄉(xiāng)親們的“致富果”。
最讓我們感動(dòng)的是，精河縣枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任、高級(jí)工程師趙玉玲，30多年來(lái)專注枸杞種植技術(shù)的研究與推廣，讓枸杞種植面積從30年前的2萬(wàn)余畝發(fā)展到如今的10萬(wàn)畝，優(yōu)良品種使用率提升至90%以上。她還給我們家族帶來(lái)了5個(gè)新品種、7個(gè)新品系，讓我們的含糖量提升了2個(gè)百分點(diǎn)，“胸圍”直徑穩(wěn)定在1.2厘米以上。
為了讓鄉(xiāng)親們過(guò)上更幸福的生活，精河縣還有更遠(yuǎn)大的目標(biāo)：2026年，枸杞產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值要突破20億元，帶動(dòng)5萬(wàn)人就業(yè)。此外，還要建設(shè)30公里的綠色枸杞文化長(zhǎng)廊，讓更多人了解我們的故事。
從普通的“紅果果”到40余種產(chǎn)品的大家族，從鄉(xiāng)村田野到國(guó)內(nèi)外的餐桌，我的故事還在繼續(xù)。感謝精河縣鄉(xiāng)親們的智慧和勤勞、科研人員的不斷研發(fā)、企業(yè)與合作社的持續(xù)投入，大家的共同努力讓我們這些小紅果綻放出了大能量。
相信未來(lái)，我們會(huì)為精河帶來(lái)更多驚喜，被更多人知道，在新疆，有這么一種充滿活力的“紅果果”。
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